家にあるもので　簡単☆もちピザ♪

お正月のお餅。まだまだ残ってますよね。ね？　残ってなければまた買いましょう

家にある具をのせて簡単に出来るおもちのピザです。

・簡単☆もちピザ♪

【材料】（一人分）
・切り餅　２切れ
・とろけるチーズ（スライスでもシュレッドでも）　好きなだけ
・お好みの具（野菜の切れ端、ソーセージなど）
・ケチャップ　大さじ１～２
・マスタード　小さじ１

【作り方】
１．お餅の厚みを半分に切り、クッキングシートに並べます。クッキングシートが無い場合はアルミホイルに薄く油を塗ってください。

２．お餅の表面にケチャップとマスタードを塗り伸ばし、チーズと具を乗せます。

３．オーブントースターでこんがりと焼いたら出来上がり♪

お餅がやわらかくなっているので食べるときはシートごと持って、折りたたむようにして食べると食べやすいです。
カルツォーネを想像してください。

画像では冷凍パプリカと魚肉ソーセージを使用しています。具は玉ねぎやピーマン、トマトなど火の通りやすい野菜や半端に残りがちなハム、ソーセージ、竹輪でも何でもＯＫです。

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料理と呼べるほどの料理ではないですけど、簡単で美味しいです。
具の乗っていない端っこのお餅はキツネ色にこんがり焼けて香ばしいし、中心部の方はやわらかく焼けてチーズが絡んで美味しいんです

私の「もちピザ歴」は長くて（人に歴史あり）、小学生ぐらいの時からあれこれ試してきました。
そういえば子供の頃はのし餅を買ってきて、家で切って（大きさバラバラ）ビニール袋に入れてから箱に入れて涼しい外に保管してたっけ。。。ﾌｯ（遠い目）

結果、
「ケチャップが合う」
「もち２切れを切って並べたサイズが具を乗せやすく食べやすい」（食パンサイズ）
と落ち着きました。

お子さんやお年寄りは小さめの方が良いかもです。
それから入れ歯＆差し歯の方も小さめの方が良いですね（うちの父は差し歯に餅がくっついて食べづらいと言ってました）。

で。こちらは切り餅ひと切れで作りました。分かりにくいかもしれませんが上記の半分サイズです。