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【チーズ食品】6オンス ロトラ・バジル

モッツァレラチーズで生ハム(プロシュート)とバジルを巻き込んだものです。年末年始に出回るカマボコオードブルにこんな雰囲気のものがありますね。なんとなくイタリア産かなと思っていたのですが、アメリカの商品でした。
6オンス・ロトラバジル_1 6オンス・ロトラバジル (1)_1

品名:6オンス ロトラ・バジル
名称:モッツァレラチーズのプロシュートハム巻き
内容量:170g
原産国:アメリカ合衆国
輸入者:(株)協同インターナショナル
販売者:世界チーズ商会株式会社


包装が硬くて開けにくいのなんの、そしてハムが切りづらいのなんの。やっとこさ食べやすい厚さに切った姿はまさしくカマボコ。
6オンス・ロトラバジル (2)_1
モッツァレラチーズは水分を抜いてあるタイプでシコシコとした食感。さけるチーズをそのままさかずに食べるとこんな食感ですね。ハムがチョーしょっぱいです。生ハムの宿命でズルズルっと噛み切りづらい。バジルの量は少なくて、かすかに香る感じ。これだけしょっぱければワインのお供によさそうですね。モッツァレラチーズは良く溶けて伸びるチーズだから、ピザのトッピングにしてもよかったかも。

リンク:
 ・協同インターナショナル
 ・世界チーズ商会
 ・楽天市場で「ロトラ」の詳細を見る

(購入日:2014/6/27   購入場所:世界チーズ商会東京支店   購入価格:300円)




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Tag : チーズ
 
 
 
 
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節約&倹約中です。基本貧乏なので高級チーズは滅多に食べられません(正直、安物好きなので高級品は買わない)。でもチーズをメインとしたブログです(つもりです)。
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チープロは取ってみたけど持ち腐れ。
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CPA認定チーズプロフェッショナル

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