チーズな毎日♪

 
 
 
 

【リキュール】ベイリーズ Baileys

クリームリキュール「ベイリーズ」をいただいたので飲んでみました。
ベイリーズとは、フレッシュクリームとアイリッシュウイスキーを使用し、バニラとカカオで香り付けしたクリームリキュールのことです。
  参考:付属リーフレット(キリンビール)
随分昔に銀座プランタンで試飲して甘くて美味しくて何度もおかわりしたっけ…(←図々しい)。それ以来かなり久しぶりです。
ベイリーズ_1 ベイリーズ (1)_1

商品名:BAILEYS (リキュール)
原産国:アイルランド
アルコール分:17.5%
輸入者:麒麟麦酒株式会社


付属のカクテルレシピを見ながらカクテルを作ってみることにしました。

カクテルの基本はお酒1に対し割り材3で氷の入ったグラスに入れて混ぜるだけ。
まずは「ベイリーズティー」。キリン「午後の紅茶ストレートティー」で割ってみます。
ベイリーズ (1)_2
こんな感じ。混ぜると色が薄いですね。紅茶の香りと甘み(午後ティーは加糖でした)に甘いベイリーズの味が加わって、あまあいミルクリッチなミルクティーといった感じ。一緒に飲んだ母は甘すぎると言っていましたが、オヤツタイムに柿の種をつまみながら飲むといい感じでしたよ。
DSCF8437_1.jpg

次はベイリーズコーヒー。今度は無糖のアイスコーヒーで割りました。写真は混ぜる前のものです。
ベイリーズコーヒー
あっ。これはほろ苦くて大人向けな味ですね。一見カフェオレですけどしっかりベイリーズが香っているのでなんとも高級な感じ。(グラスが安っぽくてすみません)。

ほんの少しベイリーズが残ったのでバニラアイスにかけてみました。
ベイリーズ バニラアイス
おお。これは何とリッチな味でしょう。濃厚なクリームの味わいと芳醇な香り…。美味しいですね。100円アイスが見事に高級化しました。
ベイリーズコーヒーが美味しかったから、きっとコーヒー味のアイスにも合うでしょうね。

----------
ベイリーズ、かなり気に入ってしまいました。近所の店で売っているでしょうか。探してみたいと思います。


リンク:
 ↓ この商品をモラったのは
  
 ・www.baileys.com
 ・キリンビール
 
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