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【チーズ】コンテ エクストラ フリュイテ10カ月熟成

大分前に神楽坂のアルパージュで購入したチーズ。アルパージュは欲しい分だけカットして購入することができます。包装紙に描かれているフランスチーズの地図がかわいらしい。
コンテエクストラフリュイテ (1)_1 コンテエクストラフリュイテ_1

品名:コンテ エクストラ フリュイテ10カ月熟成
種類別:ナチュラルチーズ
原料乳:牛乳
原産国:フランス


ゴツゴツした皮は食べるときに取り除きます。コンテ大好きなのでこれくらいの量ずつチビチビっと食べるのが丁度良いです(^^♪
コンテエクストラフリュイテ (2)_1

アルパージュは凄く小さいお店ですが、ショーケース内山積みに珍しいチーズがたくさんあります。片隅では切り落としのチーズも売っているので、少しずつ試してみたいという人には切り落としをいくつか買ってみるのがおすすめ。コンテは熟成期間別に常に数種類置いているようです。

リンク:
 ・アルパージュ(通販可)
 ・楽天市場で「コンテ エクストラ」の詳細を見る


(購入日:2010/9  購入場所:アルパージュ  購入価格:585円(100gあたり643円))



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チーズ専門店アルパージュでコンテを購入。 メルマガでセールがあるのを知ったので、スポーツクラブの帰りに神楽坂をぶらついて寄ってきたのである。 オープン8周年で、チーズカフェも行われていて店頭...
2012.04.19 17:41
 
 
 
 
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節約&倹約中です。基本貧乏なので高級チーズは滅多に食べられません(正直、安物好きなので高級品は買わない)。でもチーズをメインとしたブログです(つもりです)。
コメント、質問歓迎。
チープロは取ってみたけど持ち腐れ。
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CPA認定チーズプロフェッショナル

★本ブログは私個人のブログです。いかなる団体とも関係ありません。

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