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【チーズ】ホング ブルーミニ HONG danablu

食べきりサイズのブルーチーズ。
ホング ダナブルー ホング ダナブルー ホング ダナブルー
「ホング HONG」は、ヨーロッパ最大級規模の乳製品メーカー「アーラ フーズ (Arla Foods)」のブランド。アーラフーズはデンマークのMDフーズ(1970年創業)とスウェーデンのアーラ(1915年創業)が2000年に合併して出来た、酪農協同組合を母体とする企業です(※)

商品名:ホング ブルーミニ HøngHONG danablu
原料乳:牛乳
産地:デンマーク
内容量:18g×8
製造者:Arla Foods
輸入者:世界チーズ商会株式会社


「ダナブルー」「ダニッシュブルー」はデンマーク産のブルーチーズの総称。メーカーやパッケージ形態は様々ですがどれもコクがありカビが多めでピリっと刺激が強いです。スーパーのチーズ売り場にあるお手頃価格のブルーチーズで「デンマーク産」「ダナブルー」と書いてあったら味に大差はないと思って良いでしょう。
ホング ダナブルー

特に際立った美味しさがないのが残念ですが、ブルーチーズというのは時々ふっと食べたくなるのです。だから安売りしているとつい買ってしまいます。

いつものCpicon ブルーチーズ❤バナナチップのせ♪ by maynyan☆以外にも、塩味+甘味の組み合わせにチャレンジ。

Cpicon チョコっとブルーチーズ☆ by とよさんダーリン
チョコっとブルーチーズ
ビターチョコレートにダナブルーとくるみを乗せたもの。ミルクチョコや不二家のルックでも試しましたが、ビターが一番合うみたい。

切れてるチーズと一緒にパスタにも使ってみました。
Cpicon 芋栗なんきん♡チーズの秋色クリームパスタ by maynyan☆
芋くりなんきん 秋色チーズパスタ
★★★レシピ★★★


ブルーチーズって日が経ってしまっても、傷んでいるかどうかがわからないのがイイですね(・∀・)
傷んだら青じゃないカビがはえるんでしょうか。


参考:
 ※1 『チーズ ポケットブック〈2007~2008年版〉』(旭屋出版)
 ※2 デンマーク大使館(ウェブサイト)リンク切れ

リンク:
 ・Arla Foods(製造者)
 ・世界チーズ商会株式会社(輸入者)
 ・楽天市場で「ダナブルー」の詳細を見る

(購入日:2011/7/28  購入場所:世界チーズ商会東京支店  購入価格:400円)

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節約&倹約中です。基本貧乏なので高級チーズは滅多に食べられません(正直、安物好きなので高級品は買わない)。でもチーズをメインとしたブログです(つもりです)。
コメント、質問歓迎。
チープロは取ってみたけど持ち腐れ。
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CPA認定チーズプロフェッショナル

★本ブログは私個人のブログです。いかなる団体とも関係ありません。

☆健康のためには「一日チーズひと切れ(20g程度)」を今の食事にプラス。ご自身の健康を考慮し、無理なく美味しくチーズを食べましょう♪

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